Category Archives: Retete culinare

Bomboane cu nuci si portocale

INGREDIENTE 150g nuci 250 g biscuiti simpli 4 linguri zahar pudra 2 linguri cacao 2 linguri miere 20-70 ml suc proaspat de portocale pentru ornat: ciocolata topita, fulgi de cocos MOD DE PREPARARE Reteta e foarte simpla. Se macina nuca si biscuitii la robot. Se amesteca cu restul ingredientelor. Eu am folosit portocala pentru…

Citeste mai departe

Vezi Rețeta pentru cel mai bun Cozonac cu Nucă și Rahat

Ingrediente Ingrediente pentru 2 cozonaci: 1 kg faina 4 oua 200 gr zahar 150 ml ulei 550 ml lapte 1 cub drojdie proaspata 1/2 lingurita sare coaja rasa de la o portocala coaja rasa de la 1/2 lamaie Pentru umplutura: 1 albus ou 5 linguri zahar 400 gr nuca macinata 2-3 lingurite esenta de rom…

Citeste mai departe

Sarmale in foi de varza

Ingrediente 2 verze murate, mai marisoare, de pe care vom desprinde foile pentru sarmale 1 kg. carne tocata de porc 3-4 bucati mici de carnat de casa afumat 3-4 bucati de carne afumata 3 cepe o cana de orez ales si spalat 2 linguri suc de rosii sare, piper, cimbru. Mod de preparare Varza murata…

Citeste mai departe

Peste cu legume in stil spaniol

INGREDIENTE 4 fileuri peste 4 morcovi 1-2 cepe albe 4 cartofi mari 1 ardei verde, 1 ardei rosu, 1 ardei alb optional catei de usturoi 1 lamaie sau suc de lamaie 1 portocala ulei, sare, piper boabe, condimente pentru peste cateva linguri pasta de rosii sau bulion MOD DE PREPARARE Se procedeaza astfel: Intr-o tava mai…

Citeste mai departe