Category Archives: Retete culinare

Bomboane cu nuci si portocale

INGREDIENTE 150g nuci 250 g biscuiti simpli 4 linguri zahar pudra 2 linguri cacao 2 linguri miere 20-70 ml suc proaspat de portocale pentru ornat: ciocolata topita, fulgi de cocos   MOD DE PREPARARE Reteta e foarte simpla. Se macina nuca si biscuitii la robot. Se amesteca cu restul ingredientelor. Eu am folosit portocala pentru…
Citeste mai departe

Sarmale in foi de varza

Ingrediente 2 verze murate, mai marisoare, de pe care vom desprinde foile pentru sarmale 1 kg. carne tocata de porc 3-4 bucati mici de carnat de casa afumat 3-4 bucati de carne afumata 3 cepe o cana de orez ales si spalat 2 linguri suc de rosii sare, piper, cimbru. Mod de preparare Varza murata…
Citeste mai departe

Peste cu legume in stil spaniol

INGREDIENTE 4 fileuri peste 4 morcovi 1-2 cepe albe 4 cartofi mari 1 ardei verde, 1 ardei rosu, 1 ardei alb optional catei de usturoi 1 lamaie sau suc de lamaie 1 portocala ulei, sare, piper boabe, condimente pentru peste cateva linguri pasta de rosii sau bulion   MOD DE PREPARARE Se procedeaza astfel: Intr-o tava mai…
Citeste mai departe