Chiftele de porc la cuptor

INGREDIENTE

400 g carne de porc
1 ceapa alba
1-2 catei de usturoi
1 felie de paine
1 ou
marar proaspat
vegeta/piper/praf de ghimbir

MOD DE PREPARARE

Carnea de porc se toaca in masina de tocat, la fel si ceapa, usturoiul si painea.
Se pun toate intr-un castron, adaugam condimentele, oul si mararul tocat marunt.
Cu mainile umede formam chiftelele si le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Se dau la cuptor pentru circa 20-25 minute, intre timp se intorc pe cealalta parte.
Se servesc atat calde cat si reci cu un sos dupa preferinta.