Mazare cu carnati

INGREDIENTE

1 cutie mazare
1 ceapa
boia
faina
bulion
2, 3 carnati
sare
zahar

MOD DE PREPARARE

Se puna ulei intr-o craticioara. Cand e incalzit uleiul punem faina dupa ochi (depinde cat de gros vreti sa iasa sosul) si boia. Lasam sa se inchida putin la culoare, nu mult sa nu se arda. Adaugam mazarea si o ceapa taiata in jumatate, apoi punem o cana cu apa. Dupa 10 minute punem mararul tocat, sarea, o lingurita de zahar si o lingura de bulion. Intre timp feliem carnatii si ii punem la prajit. Cand sunt gata ii bagam peste mazare
Se mai baga la cuptor 10 -15 minute la foc potrivit.