Mazare in sos de rosii

Ingrediente

  • o ceapa mare
  • 200 g sos de rosii sau 3 linguri bulion
  • 500 g mazare
  • 2 foi dafin
  • sare
  • piper
  • o lingura faina de grau
  • ulei
  • apa

Mod de preparare

Se curata ceapa si se toaca marunt, se pune in oala cu putin ulei pana ce se caleste putin.
Odata calita ceapa adaugam sosul de rosii sau 3 linguri de bulion si se lasa sa se  caleasca impreuna  5 minute.
Spalam mazarea si o punem in calitura cu sosul de rosii, adaugam apa, sare, piper, foile de dafin si se lasa la fiert pana ce mazarea este fiarta.
Inainte sa fie gata adaugam lingura de faina ca sa  fie un pic  grosut sosul. Se mai lasa  5 min si se  ia de pe foc.