Mini-rulouri din file de pui

INGREDIENTE

o caserola de minifileuri de piept de pui
250 sunca cruda afumata;
2 oua;
1 lingurita faina alba;
pesmet;
sare;
ulei;
piper.

MOD DE PREPARARE

Se condimenteaza cu sare si piper mini fileurile de pui. Apoi se invelesc cu grija in sunca afumata.
Intr-un castron se bat 2 oua cu sare si cu o lingurita de faina. Rulourile invelite in sunca se tavalesc prin oua batut si pesmet.
Se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei incins.
Pofta buna!