INGREDIENTE
350 g penne
5 felii cascaval
o ceapa mare
6 catei de usturoi
o cutie rosii cubulete in suc
sare, piper
o lingurita cimbru uscat + o crenguta cimbru proaspat
2 boabe ienibahar
2 foi de dafin
MOD DE PREPARARE
Am calit ceapa putin. Cand s-a inmuiat am adaugat usturoiul pisat, am mai lasat cateva minute pe foc, apoi am adaugat rosiile din conserva, cu tot cu suc. Am amestecat, apoi am adugat condimentele si un pahar cu apa. Am lasat pe foc 10 minute, pana a scazut.
Intre timp, am fiert pastele 6 minute, apoi le-am pus in tigaie si le-am amestecat cu sosul. Am taiat cascavalul fasii mai subtiri si le-am pus peste paste.
Pofta buna.
