INGREDIENTE
ingredientele sunt adaptate pentru tava mare de aragaz
6 oua
8 linguri ulei
6 linguri iaurt
1 cana zahar
300 gr faina
1 plic praf de copt
caise (un bol plin) - taiate in sferturi
MOD DE PREPARARE
1. Mixam initial ouale cu zaharul, adaugam dupa gust si ceva zahar vanilat (optional), apoi adaugam uleiul in fir subtire - ca la maioneza, si in momentul in care am incorporat tot uleiul adaugam si iaurtul.
2. La final amestecam faina (cernuta) si praful de copt!
3. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt turnam aluatul, apoi adaugam si caisele peste, in mod uniform!
4. Dam totul la cuptor cca 35-40 minute, la foc mediu.
