Pulpe cu cartofi si ciuperci la cuptor

INGREDIENTE

6 pulpe
2 borcanele ciuperci intregi in saramura
6 cartofi mari roz
50 ml ulei de masline
sare
piper
300 g kaizer
cimbru
o cescuta supa de pui
cativa catei de usturoi

MOD DE PREPARARE

Se spala si se usuca pulpele. Cartofii se curata, se spala si se taie felii. Ciupercile se scurg si se clatesc cu apa rece. se aseaza cartofii intr-o tava unsa cu ulei, se pun ciupercutele, kaizerul taiat marunt si pulpele. Se presara cu sare, piper si cimbru, se toarna supa de legume in care s-au adaugat cateii de usturoi zdrobiti, se acopera cu folie de aluminiu si se introduc in cuptor pentru 35-40 minute. Dupa acest timp se inlatura folia si se mai lasa 10-15 minute sa se rumeneasca usor.
Pofta mare!!!