Pulpe de pui cu mustar invelite cu bacon la cuptor

INGREDIENTE

6-8 pulpe de pui
10-14 felii de bacon
mustar
2-3 catei de usturoi
50 ml vin alb
putina apa
sare/piper/ghimbir

MOD DE PREPARARE

Pulpele de pui se cresteaza, se ung cu mustar si se presara condimentele deasupra.
Fiecare pulpa de pui se inveleste cu 2 felii de bacon, de jur imprejur, daca aveti nevoie folositi scobitori.
Se pun intr-o tava de ceramica, se pune putina apa si vinul alb.
Usturoiul se taie feliute si se pune in tava, se da la cuptorul preincalzit pentru 30 minute, intre timp se intorc pe partea cealalata.
Se scoate tava din cuptor, se muta bucatiile de pui intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se da la cuptor pentru circa 10 minute, pana se rumenesc deasupra.
Se servesc cu cartofi noi.
TIPS-URI
1. preparati si un sos de mujdei de usturoi