Pulpe de pui impachetate la cuptor

INGREDIENTE

7 pulpe de pui
100 g de bacon
100 de cascaval
1 ceapa mica
50 g de unt
Pentru sos:
3 lingurite de mustar frantuzesc
2 linguri de ulei
sare
piper

MOD DE PREPARARE

Pulpele le punem intr-o cratita la fiert cu putina sare. Separat pana fierb pulpele pregatim cate 2 felii de bacon si una de cascaval pentru fiecare pulpa. Ceapa o curatam si o taiem felii subtiri. Facem sosul din ulei, mustar frantuzesc, sare si piper.
Cand pulpele au fiert le scoatem la scurs in strecuratoare, ungem fiecare pulpa cu sosul preparat si o imbracam in 2 felii de bacon pe care am pus una de cascaval si o felie subtire de ceapa, rulam si le asezam intr-o forma termorezistenta.
Dupa ce am pregatit forma, incingem cuptorul la 200 de grade, punem deasupra bucatele de unt si ceapa feliata si lasam in cuptor pana se rumenesc. Pofta buna.
TIPS-URI
1. puteti folosi orice garnitura.
2. se poate folosi in loc de bacon si sunca.