Tort de biscuiti

INGREDIENTE

500 gr biscuiti simpli
100 gr unt
60 gr zahar pudra
80 gr miez de nuca
50 gr nesquik
50 gr ciocolata neagra
250 lapte
esenta de rom
ornamente de ciocolata (pentru decor)
nuca de cocos (pentru decor)

MOD DE PREPARARE

Punem intr-un bol untul, adus la temperatura camerei si il frecam bine cu zaharul pudra pana devine o crema.
Separat biscuitii ii rupem bucati potrivite ca marime si ii punem intr-un castron destul de incapator.
Adaugam nuca tocata marunt, nesquik, ciocolata topita (si racita) si amestecam usor toate aceste ingrediente.
Turnam putin cate putin laptele rece, amestecand mereu. Nu punem tot laptele deodata deoarece, in functie de gradul de absorbtie al biscuitilor, se poate sa fie necesar sa schimbam cantitatea de lapte, fie sa o marim, fie sa o micsoram.
La final adaugam untul frecat cu zahar si esenta de rom. Amestecam bine.
Tapetam o tava rotunda cu folie alimentara (folie de plastic). Punem compozitia de biscuiti si nivelam cat mai bine posibil. Acoperim cu folia alimentara si dam tava la loc rece cateva ore sau daca aveti rabdare, pana a doua zi 🙂
Servim tortul de biscuiti ornat, dupa plac, cu ornamente de ciocolata si nuca de cocos .
Delicios!
TIPS-URI
1. Puteti inlocui nesquik-ul cu aceeasi cantitate de cacao.
2. Nuca poate fi si ea inlocuita, dupa bunul plac, cu alune, alune de padure, migdale.