Tort in doua culori

INGREDIENTE

Blat 1 : 
3 oua
3 lg zahar
1 plic zahar vanilat
3 lg faina
Blat 2 : 
3 oua
3 lg zahar
2 lg faina
1 lg cacao
Crema : 
2 plicuri budinca vanilie
250 g unt
600 ml lapte
8 lg zahar
2 plicuri zahar vanilat
2 lg gem de caise
2 lg cacao
200 ml frisca

MOD DE PREPARARE

Pentru blat 1: mixam ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana isi dubleaza volumul, apoi adaugam faina; punem compozitia in tava (25*35 cm) unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor. Dupa ce s-a copt, taiem blatul in 2 pe lungime.
Pentru blat 2: mixam ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, adaugam faina amestecata cu cacaoua si dam la cuptor in tava (25*35 cm) unsa cu ulei si tapetata cu hartie pentru copt. Taiem blatul in 2 pe lungime.
Pentru crema: fierbem budincile de vanilie in mod obisnuit, o lasam sa se raceasca apoi o amestecam cu untul batut spuma.
Asamblare: 1/2 blat maro - crema - 1/2 blat alb - crema - 1/2 blat maro - crema - 1/2 blat alb - gem de caise - cacao. Pe margini se orneaza cu frisca.