Tag Archives: branza

Dovlecei cu vinete la cuptor

INGREDIENTE 1 dovlecel 1 vanata sare 350 g crema telemea 200 g smantana 2 linguri gris 2 oua 2 catei de usturoi 2 bucati ceapa alba sare, piper patrunjel verde tocat unt si gris pentru tapetat tava MOD DE PREPARARE Se spala bine dovlecelul si vanata. Se taie rondele nu foarte groase. Se sareaza si…
Citeste mai departe

Bulete de cartofi si branza

INGREDIENTE 7 cartofi micuti 50 gr cascaval 30 gr parmezan 1 ou mare un praf de sare 200 gr branza cremoasa (telemea) 1 lingura de mustar 1 lingura de pesmet Pentru tavalit buletele: 1 lingura de amidon 1 canita de faina 1/2 canita de parmezan Ulei vegetal pentru prajit MOD DE PREPARARE Se spala, taie…
Citeste mai departe

Biscuiti spritati

INGREDIENTE unt - 230g   crema de branza - 100g   zahar - 110g   1 galbenus   faina - 400g   scortisoara - 1 lingurita   sare - 1/2 lingurita   vanilie   coaja de lamaie   cuisoare pisate   orice arome va mai plac MOD DE PREPARARE Se amesteca untul cu branza si…
Citeste mai departe

Cartofi gratinati cu oua, branza, smantana si cascaval

INGREDIENTE 1,5 kg cartofi albi 3 oua mari 1 ardei kapia rosu 1 cutie smantana pentru gatit (200g) 1 lingurita margarina pentru uns tava 200 g telemea de oaie 3-4 felii de cascaval sare de Himalaya dupa gust piper macinat dupa gust ierburi de Provence (optional) 2 linguri pesmet MOD DE PREPARARE Spalam cartofii foarte…
Citeste mai departe