Tag Archives: carne de pui

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

INGREDIENTE 3 pulpe de pui 4 catei mari de usturoi 200 ml vin alb o frunza de dafin boia cimbru piper sare MOD DE PREPARARE Curatam, spalam si taiem pulpele in jumatati. Le lasam la scurs si le condimentam cu sare, boia, cimbru si piper. Luam o tava care merge la cuptor, asezam pulpele in ea, turnam vinul si…
Citeste mai departe

Mancarica de mazare cu carne de pui

INGREDIENTE 1 piept de pui (Se poate folosi aripioare, spinari sau ciocanele de pui) o ceapa mare 2 morcovi 2 ardei capia 150 g bulion 2 conserve de mazare prefiarta sare si piper condimente (cimbru, rozmarin, tarhon, busuioc) MOD DE PREPARARE Se toaca ceapa solzisori, morcovii si ardeii cubulete. Pieptul se taie cubulete. Intr-o oala cu putin ulei…
Citeste mai departe

Pui cu usturoi

INGREDIENTE 1 piept de pui sau pulpe 1 ceapa alba 1 ardei gras rosu 2 rosii sau bulion 5 catei de usturoi cimbru marar sare, piper patrunjel verde MOD DE PREPARARE Se spala carnea si se taie bucati mai mici. Se pune la fiert si se spumeaza de cate ori este nevoie. Ceapa si ardeiul…
Citeste mai departe