Tag Archives: cascaval

ANSVSA: Inspectorii veterinari au descoperit E-Coli în carne de mici, cașcaval și carcasă de ovine

Inspectorii veterinari au descoperit prezența Escherichia Coli (E-Coli) verotoxigenă la șapte probe prelevate din carne și produse lactate comercializate în supermarketuri și carmangerii din județele Vâlcea, Teleorman, Bistrița Năsăud și Buzău, a anunțat, luni, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), preluat de AGERPRES. În perioada 17 — 28 octombrie, în cadrul Planului…
Citeste mai departe

Tarta cu sunca si cascaval

INGREDIENTE Aluat:  350 g faina 1 plic drojdie uscata 200 ml lapte caldut sare 3 linguri ulei Umplutura:  2 oua 1 albus 250 ml smantana 1 ceapa (1 legatura ceapa verde sau 1 buc praz) 200 g sunca 100 g cascaval Uns deasupra:  1 galbenus. MOD DE PREPARARE Pentru aluat: cernem intr-un bol faina si o amestecam cu…
Citeste mai departe

Budinca cu sunca si legume

INGREDIENTE 3-4 cartofi fierti 1/2 dovlecel 1 gogosar mic 2 cepe verzi 4 felii de sunca marar verde 3 oua 100 g cascaval sare piper busuioc MOD DE PREPARARE Legumele se curata de coaja, urmand a fi taiate, asa cum va place. Eu am taiat cartofii cubulete, dovlecelul rondele, iar ceapa, gogosarul si mararul le-am…
Citeste mai departe

Cartofi gratinati cu carnacior afumat

INGREDIENTE 7-8 cartofi potriviti ca marime 200 gr cascaval 3 oua 200 gr carnat afumat 200 ml smantana sare piper nucsoara pudra de usturoi codite de ceapa verde pesmet un cub de unt MOD DE PREPARARE Spala bine cartofii si pune-i la fiert in apa rece. Carnaciorul feliat prajeste-l putin pe ambele parti. Rade cascavalul…
Citeste mai departe