Tag Archives: ciorba de burta

Ciorba de burta

INGREDIENTE 1 kg burta, 1 picior de vaca, 4 morcovi, 2 cepe, 1 telina, 5 catei de usturoi, 5 grame de piper boabe, 3 frunze de dafin, 500 g smantana (iaurt), 5 galbenusuri, 100 ml otet, 50 ml de ulei, sare   MOD DE PREPARARE Burta si picioarele se curata de piele si tendoane, se…
Citeste mai departe