Tag Archives: mazare

Mancare de mazare cu carne si cartofi

INGREDIENTE 1 borcan de mazare (850 g) 2 cartofi mari 3 pulpe de pui intregi 1 ceapa 1 morcov 1 lingura pasta de tomate sare piper verdeata MOD DE PREPARARE Carnea se spala bine, o portionam si o punem la prajit in putin ulei. Ceapa si morcovul curatate si taiate cubulete mici le punem in…
Citeste mai departe

Mazare cu carnati

INGREDIENTE 4-5 bucati de carnati afumati 1 ceapa 5 catei de usturoi 1 morcov 800 g mazare (eu am avut congelata) 3-4 linguri bulion 2 linguri de faina sare piper 2 foi de dafin 3-4 linguri de ulei cateva fire de patrunjel MOD DE PREPARARE Ceapa si 3 catei de usturoi se spala, se curata…
Citeste mai departe

Mazare cu pui

INGREDIENTE 6 pulpe de pui 1 kg de mazare congelata o ceapa o lingura cu faina 2 linguri cu bulion 1 legatura marar verde o foaie de dafin sare piper MOD DE PREPARARE Spalam pulpele de pui, le taiem pe jumatate si le punem la fiert cu un praf de sare. Cand  incep sa fiarba…
Citeste mai departe