Tag Archives: perisoare

  • Acasa
  • Tag Archives: "perisoare"

Perisoare cu sos de rosii si ciuperci

Perisoare cu sos de rosii si ciuperci
INGREDIENTE Pentru perisoare: 500 gr carne tocata amestec vita-porc 2 oua 1 pumn de orez 1 ceapa sare piper Pentru sos: Conserva de rosii 1 ceapa mare 200 gr. ciuperci 3-4 catei de usturoi sare piper MOD DE PREPARARE Preparam compozitia pentru perisoare amestecand carnea tocata, ceapa bine maruntita, orezul, ouale, verdeata tocata, piper si…
Citeste mai departe

Ciorba de rosii cu perisoare

Ciorba de rosii cu perisoare
INGREDIENTE 2 cepe verzi 5-6 rosii cherry 1 ardei gras 2 cartofi 700 ml suc de rosii sare,piper,vegeta 1 cub vegeta pui cu leustean 500 gr carne tocata de curcan 20 gr orez 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 1 ou bors sau zeama de lamaie 1 legatura leustean 2 morcovi MOD DE PREPARARE Se curata  si se taie…
Citeste mai departe

Ciorba de perisoare a la grec

Ciorba de perisoare a la grec
INGREDIENTE 500 g rasol [ cu os ] de vita 500 g carne tocata amestec 4 linguri orez proaspat fiert sare piper 2 morcovi 2 patrunjei radacina 1 pastrnac radacina 1 ceapa intreaga 1/2 telina mica 2 galbenusuri 1 pahar smantana zeama de lamaie patrunjel verde tocat MOD DE PREPARARE Rasolul de vita se opareste…
Citeste mai departe

Ciorba cu perisoare de vita

Ciorba cu perisoare de vita
INGREDIENTE Pt compozitia de perisoare: 750 gr carne tocata de vita 1 pumn de orez 2 oua 2 linguri de faina sare piper Pt ciorba: 1 ceapa mai mare (sau 2 mici) 1 morcov 1 rosie 3 linguri de zarzavat de casa bors cca 500 ml- eu am facut aprox 4 l de ciorba. 1…
Citeste mai departe