Tag Archives: placinta cu branza

Placinta frageda cu branza dulce si stafide

INGREDIENTE Foile: 250 gr unt gras (85 %) 185 gr zahar (facut pudra la rasnita de cafea) vanilie un praf de sare 2 oua coaja de la o lamaie 50 ml lapte dulce 1 lingurita de drojdie uscata 550 gr faina (cernuta) Umplutura de branza dulce: 1 kg branza dulce 300 gr zahar vanilie coaja…
Citeste mai departe

Prajitura rapida cu branza dulce si stafide

INGREDIENTE Pentru blat: 80 gr. unt; 80 gr. zahar;  200 gr. faina;  1 ou;  1 lingurita rasa cu bicarbonat; Pentru crema:  3 galbenusuri;  1 ou (intreg);  200 gr. zahar;  2-3 pliculete zahar vanilat;  500 gr. branza dulce (scursa bine de zer);  330 ml. lapte;  3 linguri cu gris;  1 plic praf de budinca -vanilie;  stafide…
Citeste mai departe

Tarta cu branza picanta si ceapa verde

INGREDIENTE 1 pachet aluat de patiserie pentru umplutura: 200 gr branza dulce de vaci 100 gr branza cheddar picanta 2 fire ceapa verde 2 oua 3-4 linguri smantana 1 praf de sare si piper 1 lingura ulei de masline MOD DE PREPARARE Aluatul nefiind congelat nu necesita timp de asteptare pentru a fi decongelat. Deci...se…
Citeste mai departe

Placinta ciobanului

INGREDIENTE Aluatul 500 g faina 3 linguri ulei 5 grame drojdie proaspata 1 varf cutit sare 200-250 ml apa calda Umplutura 350 g branza vaci 500 g telemea de oaie sarata data prin razatoarea mare.   MOD DE PREPARARE Pornim cuptorul la 180 grade. 1. In apa se dizolva drojdia 2. Faina se cerne si…
Citeste mai departe