Tag Archives: porc

Tocanita de ceapa cu carne de porc

INGREDIENTE 1 kg carne de porc 1 kg ceapa 1 kg rosii 4 ardei grasi 1 ardei iute 3 cartofi mari 2-3 catei de usturoi 2-3 tije de telina 1 legatura de marar 1-2 frunze de dafin 1 lingura de pasta de ardei dulce 50 ml ulei 1 lingurita de zahar putin cimbru sare, piper…
Citeste mai departe

Rulada de porc cu omleta si legume

INGREDIENTE un muschiulet de porc 3 oua 200 g legume congelate 50 g cascaval MOD DE PREPARARE Am taiat muschiuletul de porc astfel incat sa obtin o fasie mai subtire si intreaga. Am batut putin fasia de carne pe ambele parti si am presarat putina vegeta. Am facut o omleta din cele 3 oua, legumele…
Citeste mai departe

Muschiulet de porc impletit

INGREDIENTE 3 bucati muschi de porc (900 gr) 150 gr sunculita taraneasca 2 capatani usturoi condimente: piper, cimbru, busuioc, boia de ardei iute sare 200 ml ulei 50 ml apa 200 ml vin rosu 150 gr ketchup dulce MOD DE PREPARARE Feliem fiecare bucata de muschiulet de porc in trei, dar lasam cate un capat intreg…
Citeste mai departe