Tag Archives: prajitura cu mere

INGREDIENTE Blat 4 oua 5 linguri de zahar 1 plic zahar vanilat 4 linguri faina 1 lingura amidon 1 lingurita praf de copt Merele caramelizate: 2 mere taiate cubulete 3 linguri de zahar 1 lingura de unt 1/2 lingurita scortisoara Crema de vanilie: 350 ml lapte dulce 3 galbenusuri mari 1 lingura praf de budinca…

INGREDIENTE BLATUL: 1 kg mere 4 lg zahar 50 g unt CREMA: 1 l lapte 2 plicuri budinca de vanilie 2 oua 2 lg zahar BEZEA: 2 albusuri 2 lg zahar MOD DE PREPARARE O tava 40/40 cm se unge cu unt. Merele se curata, se taie felii subtiri si se asaza in tava. Se presara cele 4 linguri de zahar…

INGREDIENTE Aluat 500 g faina 1 pliculet drojdie uscata 200 g untura 2 oua 2 linguri zahar 2 pliculete zahar vanilat 1 praf de sare 2 linguri lapte-optional, in caz ca cere faina Umplutura 1 kg si 1/2 mere 100-150 g zahar 1 lingurita scortisoara MOD DE PREPARARE Aluat: Intr-un castron punem faina, drojdia, sarea, zaharul si zaharul…