Tag Archives: pulpe de pui

Pulpe de pui cu orez la tava

INGREDIENTE O cana de orez 4 pulpe de pui maricele un cubulet de unt o ceapa medie 5 linguri de ulei sare dupa gust un praf de piper apa MOD DE PREPARARE Spalam si curatam pulpele de pui. Punem uleiul in tava, asezam pulpele de pui, apoi orezul spalat si ceapa taiata in doua. Taiem bucatele…
Citeste mai departe

Saramura de pui

INGREDIENTE 2 pulpe dezosate 2 rosii 2 ardei grasi 4 catei de usturoi sare piper marar ulei ardei iute MOD DE PREPARARE Pulpele dezosate se ung cu ulei si se presara cu sare si piper. Se frig pe gratar alaturi de ardei si rosii. Cand sunt gata, carnita se lasa deoparte, iar legumele se curata…
Citeste mai departe

Pulpe cu cartofi si ciuperci la cuptor

INGREDIENTE 6 pulpe 2 borcanele ciuperci intregi in saramura 6 cartofi mari roz 50 ml ulei de masline sare piper 300 g kaizer cimbru o cescuta supa de pui cativa catei de usturoi MOD DE PREPARARE Se spala si se usuca pulpele. Cartofii se curata, se spala si se taie felii. Ciupercile se scurg si se clatesc…
Citeste mai departe

Pui cu orez la cuptor

INGREDIENTE 1 kg pui (pulpe, pui intreg) 4-5 catei de usturoi 1 lamaie 4 linguri ulei 1 lingurita praf chilli 1 lingurita turmeric 1 lingurita sofran un praf de zahar sare, piper macinat 500 g orez 1 ceapa 1 tija de telina 100 ml vin alb 1 l supa de pui 50 g unt 100…
Citeste mai departe