Tag Archives: retete Pui

Mazare cu pui

INGREDIENTE 6 pulpe de pui 1 kg de mazare congelata o ceapa o lingura cu faina 2 linguri cu bulion 1 legatura marar verde o foaie de dafin sare piper MOD DE PREPARARE Spalam pulpele de pui, le taiem pe jumatate si le punem la fiert cu un praf de sare. Cand  incep sa fiarba…
Citeste mai departe

Ostropel de pui cu ardei

INGREDIENTE copanele, aripioare, piept pui 2 cepe 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 1 capatana usturoi patrunjel 2 linguri faina cimbru sare piper boia ardei dulce 1 borcan rosii in bulion bulion MOD DE PREPARARE Am spalat carnea am portionat-o. Ardeii si ceapa i-am taiat julien. Intr-o cratita am incins uleisi am prajit carnea pe o parte…
Citeste mai departe

Pui cu orez la cuptor

INGREDIENTE 1 kg pui (pulpe, pui intreg) 4-5 catei de usturoi 1 lamaie 4 linguri ulei 1 lingurita praf chilli 1 lingurita turmeric 1 lingurita sofran un praf de zahar sare, piper macinat 500 g orez 1 ceapa 1 tija de telina 100 ml vin alb 1 l supa de pui 50 g unt 100…
Citeste mai departe

Pulpe cu cascaval coapte in lapte si cu sos de ciuperci

INGREDIENTE 6 pulpe pui 250 g cascaval 400 ml lapte sare piper boia condimente pentru pui 80 g cascaval afumat 1 kg cartofi rozmarin 1 plic sos de ciuperci MOD DE PREPARARE Incalzim cuptorul la 200 grade C. Pulpele spalate se sterg cu un servetel de hartie apoi se condimenteaza bine pe ambele parti cu…
Citeste mai departe