Tag Archives: retete Pui

Tocanita de pui cu galuste din cartofi

INGREDIENTE pentru tocanita: 2 pulpe superioare 2 pulpe inferioare 2 aripi de pui 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 1 lingura busuioc proaspat tocat marunt 2-3 linguri ulei de masline sare si piper proaspat macinat dupa gust 1 lingura concentrat de rosii 1 lingura pasta de ardei copt 2 rosii 500 ml suc de rosii…
Citeste mai departe

Perisoare cu sos de legume si cus cus

INGREDIENTE Pentru perisoare 400 gr carne tocata pui 1 ceapa 1 morcov 1 radacina mica patrunjel 1 ou patrunjel verde sare Pentru sosul de legume 2 cepe rosii 1 fir praz 2 ardei rosii 2 morcovi cateva rosii uscate in ulei, plus un pic ulei din conserva patrunjel verde cativa catei usturoi 1 litru sos rosii sare…
Citeste mai departe

Sos de ciuperci cu piept de pui

INGREDIENTE 400 g ciuperci 450 g piept de pui dezosat 1/2 ardei rosu 1 ceapa 70 g pasta tomate delicat piper cimbru usturoi marar, patrunjel verde MOD DE PREPARARE Pieptul de pui se taie cubulete si se prajeste intr-o tigaie cu putin ulei. Ceapa si ardeiul se curata apoi se toaca marunt. Intr-o oala se pune putin ulei apoi se pune…
Citeste mai departe

Copanele de pui, cu ciuperci si usturoi

INGREDIENTE 6 copanele de pui; 1 ceapa; 1 ardei rosu; 300 gr. ciuperci (eu am pus intregi, la borcan); 100 ml. vin alb sec; 300 ml. pasta de rosii; 200 ml. apa; cimbru; 5-6 catei de usturoi; sare; piper; ulei (pentru prajit) MOD DE PREPARARE Spalam copanelele de pui si le punem in ulei incins,…
Citeste mai departe