Tag Archives: retete Supe/Ciorbe

Ciorba de pastai cu afumatura

INGREDIENTE 500 g de fasole pastai 400 g kaizer afumat 2 morcovi 1 ardei kapia 2 cepe 200 g pulpa de rosii 2 catei de usturoi sare tarhon zeama de tarhon MOD DE PREPARARE Pentru inceput am spalat legumele bine. Fasolea am rupt-o in bucati potrivite, nu imi place sa fie pastaia mare. Ceapa, ardeiul…
Citeste mai departe

Ciorba acrisoara de legume (a la grec)

INGREDIENTE 3 cepe medii 3 morcovi 1 ardei rosu (Kapia) 1 ardei galben 1 radacina patrunjel 1 radacina telina si cateva frunze 3 cartofi medii 5 rosii 1 ou 3 linguri smantana 1 lingura otet putin ulei 1 legatura patrunjel sare MOD DE PREPARARE Se toaca legumele (mai putin cartofii si rosiile) si se pun…
Citeste mai departe