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Tocanita de legume cu carne de iepure

INGREDIENTE jumatate de iepure (partea superioara) + rinichii; sare; o lingurita de boia de ardei dulce; o lingura untura solida; doua cepe; un ardei Kapia; un morcov; un pastarnac; doua tije de apio; 50 g de praz; 50 g de mazare congelata; o cracuta de busuioc verde; o cracuta de rozmarin verde; 100 ml vin…
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