INGREDIENTE
5 cartofi potriviti
50 gr de unt
100 gr bacon
50 gr cascaval ras
2 catei de usturoi
sare
piper
patrunjel uscat
MOD DE PREPARARE
Se taie cartofii in felii cat se poate de subtiri, fara a merge cu cutitul pana jos. Se pun in tava, pe hartie de copt si printre feliile de cartofi se pun felii subtiri de unt si usturoi. Se dau cu sare si piper. Se lasa la cuptor aproximativ o ora, pana cand exteriorul devine crocant, iar interiorul ramane moale.
Cand cartofii sunt aproape gata, se scot din cuptor, se presara cu bucati de bacon taiat, cascaval ras si patrunjel si se mai baga la cuptor pentru inca 5 minute, sau pana cand se topeste cascavalul. Pofta buna.
TIPS-URI
1. putem folosii diferite combinatii, mai ales branza si ceapa verde.
2. cuptorul trebuie sa aiba 200 de grade cand bagam tava.
3. pot fii serviti cu sos de smantana.