Mancare cu fructe de mare

Ingrediente

  • 300 g fructe de mare
  • o jum. de lamaie
  • o ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • un morcov
  • 2 rosii
  • patrunjel
  • sare, piper
  • 2 linguri de ulei de masline

Mod de preparare

Se pun fructele de mare la fiert in apa cu putina sare. Se scot pe un platou.

In uleiul de masline pus la incins se adauga rosiile, morcovul, usturoiul, ceapa, toate taiate marunt, zeama de lamaie, patrunjelul taiat marunt, sarea, piperul si dupa vreo 13 minute se adauga fructele de mare si se mai lasa cam 10 minute.