MOD DE PREPARARE
La chifle se taie un capac si se scoate miezul cu o lingurita.
In fiecare chifla se pun cateva bucatele de unt, cateva de branza topita, cateva de carnat taiat marunt si deasupra se sparge cate un ou.
Se presara sare si piper, se pune intr-o cratita inalta unsa cu unt pe fund.
Se acopera cratita cu folie de aluminiu (ca sa nu se arda prea tare chiflele) si se introduce in cuptor pentru 15-20 minute.
Se scoate din cuptor, se indeparteaza folia, se pune cascaval ras (eu am pus branza feta) peste oua si se introduce din nou in cuptor pentru 10-15 minute pana se rumeneste frumos.
