INGREDIENTE
un pachet de foi
800 gr iaurt stabil
4 oua
200 gr stafide
250 gr zahar
50 gr gris
unt pentru uns foile
razatura de la portocala si lamaie
esenta de vanilie
zahar pudra
MOD DE PREPARARE
Facem crema:
Batem ouale, punem iaurtul, zaharul, grisul, stafidele. Amestecam usor, radem portocala si lamaia, adaugam si vanilia.
Luam o tava, o ungem si asezam jumatate din foi unse una cite una, punem crema adaugam jumatatea cealalta de foi unse una cite una.
Taiem in portii potrivite si o bagam la cuptorul incalzit pana se face o culoare aurie.
O lasam sa se raceasca si se presara zahar pudra.
