În data de 19 februarie 2016, La Bruxelles a avut loc înregistrarea oficială a denumirii "Salam de Sibiu" ca Indicaţie Geografică Protejată (IGP), fapt datorat în primul rând succesului de piață a acestui produs românesc valoros. Este al doilea produs românesc protejat la nivelul Uniunii și primul din categoria produse din carne. Pentru ca…
Citeste mai departe
Salamul de Sibiu a fost înregistrat la Bruxelles ca indicatie Geografica Protejată
