Tag Archives: Ceapa

Cartofi taranesti

INGREDIENTE cartofi 1000 gr. ceapa 300 gr. bacon 250 gr. ulei de masline sare piper MOD DE PREPARARE Cartofii se curata si taie ca pentru prajit. Se stropesc cu ulei, se asezoneza cu sare si piper. Se pun in tava si se dau la cuptor pentru cca. 20 de minute. Intre timp se curata ceapa, se taie…
Citeste mai departe

Tocana taraneasca de pui, cu ceapa si rosii

INGREDIENTE 1 pui fraged 500 gr ceapa (rosie + galbena) 500 gr rosii proaspete 1 capatana usturoi 3 linguri grasime (animala sau ulei) sare dupa gust 1 lingurita zahar (optional) un praf cimbru un praf piper doua foi dafin 1/2 legatura patrunjel 1/2 legatura marar Pentru servit: mamaliguta calda branza telemea, veche MOD DE PREPARARE…
Citeste mai departe