INGREDIENTE 6 cartofi mai mari 3 oua salam cu sunca (cat doriti.... eu am pus vreo 10 felii) 5 - 6 linguri smantana 200 ml lapte cascaval, sare piper, vegeta, patrunjel verde MOD DE PREPARARE Se curata cartofii, se taie cubulete, si se pun pentru 15 minute la fiert, nu mai mult. Salamul se taie cubulete si prajeste…
Citeste mai departe
Tocanita de miel cu cartofi
INGREDIENTE 1 kg carne de miel 70-80 ml ulei 4-5 cepe mijlocii 2 ardei capia sau unul gras si mare 2 rosii sau 2 linguri bulion 5-6 cartofi mijlocii 2 cani supa de legume sau doua cani de apa si doua cuburi de legume sare piper 1 lingurita boia de ardei cativa fulgi de ardei…
Citeste mai departe
Cartofi cu kaizer si legume la cuptor
INGREDIENTE 1,5 Kg cartofi rosii 2 gogosari 1 ardei verde 2 cepe 2 rosii mari 2 morcovi 500 gr kaizer 100 gr cascaval afumat 3 oua 2 linguri smantana 100 gr unt Sare piper rozmarin MOD DE PREPARARE Curatam legumele, le spalam si le lasam la scurs..Cartofii ii taiem cuburi mai mari, ardeii se taie julien, morcovii…
Citeste mai departe
Dovlecei umpluti si sos de rosii si dovlecei
INGREDIENTE 400 g carne de porc tocata 9 dovlecei 10 fire de ceapa verde 1 cutie de 400 g pulpa de rosii 1 ceapa rosie 50 g orez piper negru boia de ardei dulce 1 lingura mirodenii sare ulei pentru calit patrunjel smantana MOD DE PREPARARE Mai intai pregatim compozitia pentru umplut dovleceii. Taiem ceapa…
Citeste mai departe