Tag Archives: retete Mancaruri cu carne

Rulouri din vinete

INGREDIENTE o vânătă mare un dovlecel 7 felii bacon 200 g.cascaval condimente ”a la bunica” o rosie o lingură ulei pentru uns tava MOD DE PREPARARE Vânata și dovlecelul se spală și se taie pe lungime în felii subțiri Într-o cratiță pune la fiert apa cu sare. Când apa clocotește adaugă feliile de dovlecel pentru…
Citeste mai departe

Vinete umplute la cuptor

INGREDIENTE 2 vinete 500g carne tocata amestec 5 cepe 120g orez 1 kg rosii 3 morcovi 2 legaturi marar ulei 5 linguri pasta tomate cascaval vegeta sare piper MOD DE PREPARARE Vinetele se spala, se curata de cotor si se taie in doua pe lungime. Se scoate miezul lasand peretii de circa 1 cm. Se presara sare pe jumatati si…
Citeste mai departe