Tag Archives: retete Mancaruri de post

Cartofi la cuptor, cu legume caramelizate

INGREDIENTE Pentru prepararea cartofilor: 1 kg cartofi 100 ml ulei 1 lingurita sare 1 praf busuioc maruntir 1 praf condimente asortate, razuite 5 catei usturoi Pentru legumele caramelizate: 1 morcov 1 radacina ptrunjel 1 radacina pastarnac 1 ardei verde 1 ardei rosu 1 praf sare 1 praf piper 1 praf cimbru 50 ml ulei de…
Citeste mai departe

Tocanita de legume cu orez (de post)

INGREDIENTE 2 cepe potrivite (una rosie si una alba) 2 morcovi zdraveni 1 felie groasa de 2 cm de radacina de telina 2 rosii mari (pentru suc) 2 gogosari (unul verde, unul rosu) mari 1 ardei gras galben mare 4 catei de usturoi 130 gr orez cateva buchetele de conopida cateva frunze de telina jumatate legatura de patrunjel verde 2-3 frunze de dafin…
Citeste mai departe