Tag Archives: retete Pui

  • Acasa
  • Tag Archives: "retete Pui"

Pui Kiev

Pui Kiev
INGREDIENTE 1 piept de pui 1 legatura mica patrunjel verde 1 lingurita de marar uscat 2 catei de usturoi 60g unt la temperatura camerei sare piper 2 oua pesmet cascaval ras ulei pentru prajit MOD DE PREPARARE Untul il amestecam cu usturoiul zdrobit, patrunjelul taiat marunt si mararul, potrivim de sare si piper si punem…
Citeste mai departe

Saramura de pui

Saramura de pui
INGREDIENTE 1 pui (copane, piept) 1 rosie mare 2 ardei grasi 2 gogosari 4 ardei copti - din congelator 1 capatana usturoi 2 ardei iuti 1 morcov 1 ceapa 2 linguri ketchup patrunjel verde sare piper MOD DE PREPARARE Puiul l-am transat, spalat si lasat sa se scurga. L-am prajit pe o parte si alta,…
Citeste mai departe

Tocana taraneasca de pui, cu ceapa si rosii

Tocana taraneasca de pui, cu ceapa si rosii
INGREDIENTE 1 pui fraged 500 gr ceapa (rosie + galbena) 500 gr rosii proaspete 1 capatana usturoi 3 linguri grasime (animala sau ulei) sare dupa gust 1 lingurita zahar (optional) un praf cimbru un praf piper doua foi dafin 1/2 legatura patrunjel 1/2 legatura marar Pentru servit: mamaliguta calda branza telemea, veche MOD DE PREPARARE…
Citeste mai departe

Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise
INGREDIENTE 1 kg cartofi 300 gr ciuperci champignon 300 gr piept de pui 200 gr cascaval 50 gr mozzarella sare de mare cu condimente (rozmarin, oregano etc) 1 ceapa mare 3-4 lg ulei de masline 2-3 catei de usturoi MOD DE PREPARARE Am curatat, spalat si taiat cuburi cartofii. I-am pus in vasul de gatit la aburi…
Citeste mai departe