Tag Archives: saptamana barbatilor care gatesc

Omleta cu peste afumat

INGREDIENTE 3 oua 200g macrou afumat 1 ceapa rosie 3-4 fire ceapa verde 1 ardei mic rosu 1 ardei mic galben 50g masline umplute cu ansoa (obtional) 3 linguri ulei 3-4 fire patrunjel sare piper MOD DE PREPARARE Macroul se curata de piele si oase si se rupe bucati. Ceapa rosie se curata si se…
Citeste mai departe

Coronita aperitiv

INGREDIENTE 20 felii paine toast 100g salam crud uscat 150g sunca presata 150g sunculita de porc 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ardei galben 1 ceapa rosie mare 5-6 fire ceapa verde 1 rosie mare 250g cascaval feliat Delaco 250g cascaval ras 2 oua 2 linguri lapte 25g unt sare piper MOD DE PREPARARE…
Citeste mai departe

Mancare de fasole cu carnati afumati

INGREDIENTE 500 g fasole alba boabe; 6 carnati de porc afumati; 3-4 linguri de ulei; doua cepe; un morcov; un pastarnac; doi ardei kapia; 3-4 linguri de rosii pregatite pentru iarna; doua foi de dafin; 5-6 boabe de piper negru; putin cimbru, maghiran, busuioc (uscate); circa 2 l apa; sare. MOD DE PREPARARE Fasolea se…
Citeste mai departe

Mâncărică de cartofi – de post

INGREDIENTE 10 cartofi albi potriviţi tăiaţi cuburi; 3 morcovi tăiaţi rondele; 2 cepe galbene tocate mărunt; 1 ardei kapia tocat mărunt; albitură (1 rădăcină de păstârnac şi 1 de pătrunjel tăiate rondele); 150 ml. sos de roşii concentrat; boabe de piper; 2 foi de dafin; sare; 500 ml. apă caldă; 3 linguri cu ulei; 1/2…
Citeste mai departe