Tag Archives: aperitive de pasti

Ouă umplute

INGREDIENTE Avem nevoie de: 5 ouă pentru umplut + 3 ouă pentru maioneză, o cutie (medie) de pate de pasăre, o cană de ulei, sare, piper, o salată verde, masline pentru ornat, zeama de la 1/2 de lămâie (o lingură de unt după preferință). MOD DE PREPARARE Pentru inceput spălăm ouăle si apoi le punem…
Citeste mai departe

Drob de pui

INGREDIENTE 5-6 oua (daca e necesar) 1 legatura de patrunjel 1 legatura de marar 1 kg ficat de pui 1/2 kg pipote de pui 1/2 kg inimi de pui 3-4 cepe albe 2 bucati de praz (sau ceapa verde) 3 oua fierte sare si piper MOD DE PREPARARE Mai intai am curatat prazul si ceapa…
Citeste mai departe

Drob de maruntaie de pasare

INGREDIENTE 800 g pipote si inimi de pasare 1000 g ficat de pasare 1 cescuta orez fiert 12 fire ceapa verde 8 fire usturoi verde 1 legatura patrunjel verde 1 legatura marar verde 5 oua pentru amestec 4 oua fierte tari 50 ml ulei Sare si piper dupa gust MOD DE PREPARARE Se spala maruntaiele…
Citeste mai departe

Drob de pui in aluat de foietaj

INGREDIENTE 1.5 kg pipote si inimi 500 g ficat de pui 600 g carne tocata de pui 1 ceapa alba medie 100-150 ml ulei 2 lingurita pasta de ardei 1 legatura patrunjel 1 legatura ceapa verde 8 oua crude sare, piper 6 oua fierte un pachet aluat foietaj un ou pentru uns seminte de susan…
Citeste mai departe