Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Tort cu mere

Tort cu mere
INGREDIENTE 6-7 mere 150 g zahar brun dulceata de prune o mana de nuci 6 oua 6 linguri zahar brun 6 linguri faina 100 ml lapte un praf de copt un praf de sare coaja de la o lamaie o lingura de zahar, scortisoara, rom si apa pentru sirop (cam o cana de apa) frisca…
Citeste mai departe

Cartofi cu smantana la cuptor

Cartofi cu smantana la cuptor
INGREDIENTE 800 g cartofi 100 ml lapte 200 ml smantana 30 g faina 30 g unt pentru uns forma 50 g cascaval ras sau telemea MOD DE PREPARARE Curatam cartofii si ii punem la fiert in apa clocotita sarata pana se inmoaie; scurgem de apa si ii asezam intr-o forma unsa cu unt. Faina o…
Citeste mai departe

Cornuri pufoase cu branza

Cornuri pufoase cu branza
INGREDIENTE Aluat: 2 oua (un galbenus l-am folosit pentru a unge cornurile) 1 cub drojdie 200 ml lapte cald 200 ml apa calda 100 ml ulei 1/2 lingurita zahar 1 lingurita sare 600-700 g faina 50 g margarina topita (pentru a unge foile) 500 g branza faramata pentru umplutura (eu am folosit telemea slab sarata)…
Citeste mai departe

Piept de pui umplut

Piept de pui umplut
INGREDIENTE 1 piept de pui (550g) 50g costita afumata 50g cascaval oregano boia de ardei dulce piper sare MOD DE PREPARARE Pieptul de pui se curata, se spala bine si se usuca intr-un servet. Costita se taie bastonase si se caleste 5 minute intr-o tigaie. Se scoate pe servetel absorbant. Cascavalul se rade pe razatoarea mare.…
Citeste mai departe