Tag Archives: foietaj

Cremes cu foietaj si blat de nuca

INGREDIENTE 800 gr aluat foietaj Pentru blatul de nuca: 6 albusuri 7 linguri zahar 8 linguri nuca macinata fin 4 linguri pesmet 1 lingurita zeama de lamaie 1 varf cutit sare Pentru crema: 6 galbenusuri 5 linguri zahar 8 linguri faina 1 l lapte coaja rasa de la o lamaie 2 lingurite esenta de lamaie…
Citeste mai departe

Strudel cu mere

INGREDIENTE 1 pachet foi de placinta 1 kg mere 3-4 linguri zahar scortisoara 50 g unt/margarina un ou + 5 linguri lapte zahar pudra MOD DE PREPARARE Foile de placinta le decongelam, eu am avut intr-un pachet 12 foi, pe care le-am uns pe fiecare cu unt topit. Pentru un strudel folosim 3 foi, unse…
Citeste mai departe

Placinta cu branza si marar

INGREDIENTE 1 pachet foi de placinta (dezghetate)  200 g cascaval  200 g branza sarata 3 oua 100 ml lapte 1 legatura marar 5 linguri ulei de masline susan alb si negru, pentru presarat MOD DE PREPARARE Incalzeste cuptorul la 180 C. Unge cu putin ulei o tava rotunda. Taie branza si cascavalul in bucati mai mici. Toaca…
Citeste mai departe