Ingrediente: 1 varza acra mai mare (vreo 2 kg) 300 gr kaiser in cazul meu 500 ml suc de rosii cimbru uscat piper boabe sare daca mai este cazul foi de dafin MOD DE PREPARARE: Desfacem varza frunza cu frunza si o punem un apa rece circa 30 de minute. Scurgem de zeama si tocam…
Citeste mai departe
Varza calita cu afumatura
