Monthly Archives: februarie 2016

Pulpe de pui în sos de lapte

Pulpe de pui în sos de lapte
INGREDIENTE 8 pulpe de pui (doar partea superioară, dezosate și fără piele); 4 linguri de făină albă (proaspăt) cernută; 300 ml supă concentrată de pui; 300 ml. lapte fiert; 1 morcov fiert (din supă); 2 linguri cu ulei; 1 cub mic de unt (30 gr); sare și piper după gust; 1/2 legătură de pătrunjel. MOD…
Citeste mai departe

Cum să decongelezi carnea în doar 5 minute

Cum să decongelezi carnea în doar 5 minute
Trebuie să pregătești repede prânzul sau cina și carnea nu s-a decongelat? Un truc folosit de marii bucătari te va ajuta s-o dezgheți în doar 5 minute. Luați două cratițe de metal și puneți-le în chiuvetă. Pe una întoarceți-o cu fundul în sus și puneți carnea pe ea. Pe cealaltă, umpleți-o cu apă și puneți-o…
Citeste mai departe