Rulada din carne tocata umpluta

Ingrediente

  • 1 kg de carne tocata
  • 3 oua
  • 2 feliute de paine
  • 50 gr cascaval
  • felii de branza topita
  • sunca
  • 1 ceapa mica
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Carnea tocata o amestecam cu 2 oua, cascaval ras, sare, piper, feliutele de paine inmuiate in apa. Amestecam pana compozitia devine omogena si o intindem pe o hartie de copt. Radem cascaval deasupra, punem felii de sunca, branza topita, feliute de ceapa si rulam cu ajutorul hartiei de copt. Punem compozitia intr-o tava,ungem rulada cu un ou batut cu sare si piper si lasam la cuptor 50 de minute la 200 de grade .