Category Archives: Retete culinare

INGREDIENTE 400 gr pulpa de porc 1 cartof mare 1 morcov mare 4 fire ceapa verde ½ ardei verde ½ ardei rosu ½ legatura patrunjel verde 2 oua 3-4 linguri pesmet ½ lingurita sare de mare un pic de piper MOD DE PREPARARE Tocam carnea si o punem intr-un bol. Cartoful il dam pe razatoarea…

INGREDIENTE Pentru foi : 3 oua , o cana cu zahar , 1 cana cu nuci pisate , 1 lingura cu bicarbonat , 4 linguri cu miere , 1 varf de cutit cu sare , faina cat cuprinde. Crema : 1 kg de smantana cu 20% grasime , o cana nuci pisate , 80 gr.zahar…

INGREDIENTE 1 piept de pui cu os sare piper boia dulce/iute rozmarin cimbru cativa catei de usturoi 100 ml vin 50 ml ulei de masline pentru garnitura : 1 kg cartofi MOD DE PREPARARE Se spala pieptul de pui, se indeparteaza pielea. Pentru aceasta friptura pieptul nu se dezoseaza. Crestam din loc in loc, iar…

INGREDIENTE Blat:  3 oua 3 linguri zahar 3 linguri lapte 5 linguri faina 1 pliculet zahar vanilat 1 lingurita praf de copt 1 praf de sare 2 linguri de cacao Crema:  500 ml lapte 5 linguri gris 150 gr nuca de cocos 100 gr zahar 100 gr margarina 2 pliculete zahar vanilat 4-5 linguri dulceata…