Category Archives: Retete culinare

Rotite cu nuca de cocos

INGREDIENTE 6 oua 400 g zahar 100 ml ulei praf de copt 1 zahar vanilat 200 g faina 1 budinca de vanilie 500 ml lapte 1 pachet de unt 300 g 100 g cocos. MOD DE PREPARARE BLAT : 6 albusuri se bat spuma, se adauga treptat 200 g zahar, zaharul vanilat si se bate …
Citeste mai departe

Prajitura „O noapte la Venetia”

Ingrediente   Blat cocos 5 albusuri 5 linguri zahar 80 gr nuca cocos 4 linguri faina Blat cacao 4 oua 4 linguri zahar 2 linguri cu varf faina 2 linguri cacao 1/2 plic praf copt Crema 5 galbenusuri 150 gr zahar 5 linguri lapte 200 gr unt un plic zahar vanilat Glazura 150 gr ciocolata…
Citeste mai departe

Friptura de miel marinata la cuptor

INGREDIENTE 2 kg carne de miel Legumele pentru fierbere 2 litri apa 1 telina mica 3 morcovi 4 radacina patrunjel 2 pastarnac 2 cepe mijlocii 1 capatana de usturoi uscat 1/2 lingura de sare Condimente pentru marinata: 6 foi de dafin sfaramate 2 linguri de coriandru macinat 2 linguri de cimbru uscat 2 lingurite boia…
Citeste mai departe

Prajitura cu crema de mascarpone si ananas

INGREDIENTE Pentru blat: 4 oua + 4 albusuri 10 linguri zahar 6 linguri ulei 8 linguri faina 3 linguri cacao 1/2 lingurita sare Pentru sirop: 500 ml apa 1 lingura esenta de rom 3 linguri zahar Pentru crema: 1 cutie compot de ananas(400 gr) 4 galbenusuri 500 ml lapte 6 linguri faina 3 linguri zahar…
Citeste mai departe