Category Archives: Retete culinare

INGREDIENTE 8 oua 10 linguri de zahar(lingura de supa) 2 mere o fiola de esenta de rom o lingurita de amidon alimentar(ajuta crema sa fie mai ferma atunci cind o pui pe platou si se taie si mai bine) un praf de sare un litru de lapte MOD DE PREPARARE Intr-o cratita de 3l punem…

INGREDIENTE 300 g cascaval 5 felii muschi file afumat 1 fir ceapa verde cateva masline ½ ardei capia rosu cateva fire marar 1 lingurita unt 2 linguri branza cu smantana MOD DE PREPARARE Cascavalul cu tot cu ambalaj se pune intr-o cratita cu apa clocotita. Se opreste focul, se pune capacul si se tine cateva minute…

INGREDIENTE 1 pachet de piscoturi 1 kg. capsuni 6 oua 1 litru frisca 6 linguri faina 14 linguri zahar 1 praf de sare 1 litru lapte 1 pachet gelatina de 20 gr. si 1 pachet de 10 gr . 6 zahar vanilat MOD DE PREPARARE Se spala capsunele , se  curata de codite si se…

INGREDIENTE 500 gr ficat 6 oua fierte 8 oua crude 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1 legatura marar 1 legatura patrunjel sare, piper MOD DE PREPARARE Tocam marunt frunzele de ceapa si usturoi, mararul si patrunjelul. Fierbem ficatul, il lasam sa se raceasca apoi il taiem cubulete. Daca doriti ficatul de pui…