Category Archives: Retete culinare

Ostropel oltenesc

INGREDIENTE 500g carne de pui 1 morcov 1 ceapa 2 cartofi mai maricei 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb sec 2 linguri de otet de mere cu miere smantana 1 lingura de unt dupa gust, patrunjel verde MOD DE PREPARARE Punem untul la topit intr-o cratita si apoi punem carnea de pui(eu am…
Citeste mai departe

Tort diplomat

INGREDIENTE 6 kiwi; 3 portocale; o cutie de 400g de ananas taiat; 13 linguri zahar; 6 galbenusuri; 250 ml lapte; 3 plicuri gelatina; 2 plicuri zahar vanilat; 500 ml frisca; 500g piscoturi. MOD DE PREPARARE Se taie kiwi si 4 felii de portocale si se pun pe o farfurie, presarandu-se cu 4 linguri de zahar…
Citeste mai departe

Cartofi la cuptor cu pui si cascaval

INGREDIENTE cartofi piept de pui sunca de pui cascaval suc de rosii ulei de masline sos de soia pudra de usturoi putin cimbru mustar ceapa uscata sau verde MOD DE PREPARARE Speli cartofii bine, bine dupa ce in prealabil i-ai curatat.(eu am pus vreo 10) Ii pui intr-un bol.Pui si cateva cubulete de ceapa uscata…
Citeste mai departe

Ruladă cu brânză dulce și ciocolată

INGREDIENTE Ingrediente pentru blat: 4 ouă 3 linguri cu zahăr 3 linguri cu făină 2 linguri cu cacao un vârf de cuțit praf de copt un praf de sare Umplutura de brânză: 500 g brânză de vaci proaspătă două ouă 4 linguri cu zahăr o lingură cu vanilie bourbon o lingură smântână stafide și coajă…
Citeste mai departe