Category Archives: Retete culinare

INGREDIENTE 600g carne de pui (ciocanele) 1 kg fasole pastai (galbena) 1 ceapa 4 fire ceapa verde 1 ardei 2 capatani usturoi nou 3 linguri pasta tomate 50ml ulei 2 legaturi marar vegeta piper sare MOD DE PREPARARE Carnea de pui se curata, se spala si se taie bucati daca este cazul. Ceapa si ceapa…

INGREDIENTE Pentru foi:250 ml ulei 250 ml apa minerala 5 linguri zahar 1 plic garant pentru aluaturi dospite 800 gr faina 1 lingurita esenta de vanilie Pentru umplutura: 800 gr mere razuite 400 gr dulceata de gutui 2 linguri gris 1 lingurita scortisoara zahar pudra pentru ornat MOD DE PREPARARE Pentru aluat, mixam zaharul cu…

INGREDIENTE 500 gr fasole, boabe 4 l apa+1 l 2 cepe galbene, mari 2 morcovi 1 radacina pastarnac 1 radacina patrunjel 1 radacina telina, mica 1 legatura patrunjel verde piper cimbru tarhon sare 3 foi dafin putin ghimbir ras 2-3 linguri ulei de masline 3 linguri pasta de ardei MOD DE PREPARARE Spalam bine fasolea…

INGREDIENTE Pentru Blat: 600 gr faina 2 fiole de esenta de vanilie 220 zahar brun 650 ml apa minerala 60 gr cacao 160 ml ulei 1 plic praf de copt Pentru umplutura: 1 litru de frisca vegetala 2-3 plicuri gelatina 250 gr zahar farin 250 gr zmeura Pentru ornat: 150 gr capsuni 100-150 gr de…