Category Archives: Retete culinare

Prajitura Deliciu

INGREDIENTE 200 gr nuca prajita, tocata biscuiti simpli o cana de cafea preparata 250 gr crema de ciocolata (Nutella, Finetti) Blat ( tava de 20/25cm) : 4 albusuri 5 linguri zahar 2 linguri pesmet 2 linguri faina alba 3 linguri nuca macinata o lingurita praf de copt un varf de cutit sare Crema 250 ml…
Citeste mai departe

Ciulama de pui cu ciuperci si smantana

INGREDIENTE 1 pui cca. 2 kg . 3 cepe mai mari 3 fire de usturoi verde (sau puteti folosi normal ) 1 ardei gras rosu sare piper vegeta 1 foaie dafin 2 cutii ciuperci (350gr /cutie ) 1 cutie smantina 4 oua 1 lingura faina patrunjel verde ulei .. MOD DE PREPARARE Se curata bine…
Citeste mai departe

Prajitura C&C

INGREDIENTE 300 gr.zahar+1 lg 75 ml apa 60 gr cacao 6 oua 3 lg.faina 1\2 praf copt 1 pachet de unt MOD DE PREPARARE Zaharul (300 gr) cu apa si cacaoa se fierb pe abur, se lasa putin la racit (sa fie cald nu fierbinte) si se adauga cela 6 galbenusuri, amestecand bine. Blatul: 6…
Citeste mai departe

Rulada de carne

INGREDIENTE 800 g carne tocata 1 ceapa 1/2 adrei verde 1/2 ardei rosu 2 felii paine 2 cartofi 3 oua 100 g cascaval 2 legaturi marar sare piper UMPLUTURA 4 oua fierte carnat de casa afumat cascaval pentru ornat MOD DE PREPARARE Painea se inmoaie in apa si se stoarce. Cartofii se curata si se…
Citeste mai departe