Category Archives: Retete culinare

INGREDIENTE Ingrediente blat :  8 albusuri de ou, 6 linguri faina, 200 g zahar, 1 plic praf de copt, 150 g rahat, 100 g nuca , un praf de sare, Ingrediente crema :  8 galbenusuri de ou, 150 g zahar, 250 g unt, esenta de vanilie, 2 foi napolitana, 100 g ciocolata, 1 lingurita apa,…

INGREDIENTE 1 conserva ciuperci feliate 100 gr cascaval ras 100 gr faina sare piper usturoi 1/2 lingurita drojdie uscata 2-3 linguri lapte caldut ulei fulgi de porumb 2 oua 1 lingurita unt MOD DE PREPARARE Amestecam cascavalul ras cu faina, sare, piper macinat, un ou, drojdia si putin lapte caldut pana obtinem un aluat care…

INGREDIENTE Foile: 250 gr unt gras (85 %) 185 gr zahar (facut pudra la rasnita de cafea) vanilie un praf de sare 2 oua coaja de la o lamaie 50 ml lapte dulce 1 lingurita de drojdie uscata 550 gr faina (cernuta) Umplutura de branza dulce: 1 kg branza dulce 300 gr zahar vanilie coaja…

INGREDIENTE 1 kg aripioare de pui 1 kg cartofi noi 1 capatana usturoi 1 crenguta cimbru verde sare piper 2 linguri ulei de masline 1 ceasca supa de pui MOD DE PREPARARE Se curata si se spala carnea si cartofii. Cartofii se taie felii, aripioarele se usuca cu un servet. Usturoiul se piseaza, apoi se…